Na dużej patelni podgrzać oliwę z obranymi i przepołowionymi ząbkami czosnku.
Wyjąć pierożki z opakowania i włożyć je na patelnię. Smażyć na umiarkowanym ogniu aż pierożki leciutko się zrumienią przez ok. 1 - 2 minuty.
Wówczas przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
Wlać bulion i zagotować. Doprawić pieprzem, dodać oregano i płatki chili.
Po 2 minutach gotowania wlać passatę i zagotować na większym ogniu, w międzyczasie zamieszać. Sprawdzić doprawienie solą. Można też dodać np. ciecierzycę, oliwki, kapary, bazylię.
Po dodaniu passaty gotować przez ok. 2 - 3 minuty. Na koniec posypać startym serem i podawać.