Moja Książka Kucharska

Zbiór ulubionych przepisów

← Powrót do listy przepisów
Sałatka z truskawkami, rukolą, fetą i orzechami

Sałatka z truskawkami, rukolą, fetą i orzechami

Porcje: 2

Składniki

  • ok. 300 g truskawek
  • 2 porcje rukoli
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 100 g sera feta

Sos

  • 4 łyżki oliwy extra vergine
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie

  1. Truskawki opłukać, osuszyć, oderwać szypułki, pokroić na połówki.
  2. Umytą i osuszoną rukolę rozłożyć do salaterek. Dodać truskawki.
  3. Orzechy lekko uprażyć na suchej patelni, dodać do salaterek.
  4. Dodać pokruszoną fetę.
  5. Wymieszać składniki sosu i polać po sałatce.