Sałatka z paluszkami krabowymi, jajkami, kukurydzą i ananasem
Porcje: 4
Składniki
250 g paluszków krabowych
4 jajka
1 mała puszka kukurydzy
1 ananas świeży lub z 1 puszki
100 g żółtego, tartego sera
4 łyżki majonezu
2 łyżki słodkiego sosu chili
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
Paluszki krabowe rozmrozić jeśli były mrożone. Rozwinąć z folii i pokroić na kawałki.
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w kosteczkę.
Kukurydzę odcedzić. Wszystkie składniki wkładać kolejno do miski.
Świeżego ananasa obkroić grubo ze skórki, pokroić na plastry, wykroić środek, miąższ pokroić w kosteczkę. Ananasa z puszki wyjąć i pokroić w kosteczkę.
Dodać starty na tarce ser, majonez, słodki sos chili i świeżo zmielony pieprz. Całość wymieszać.