Pomidory pokroić w kostkę, włożyć do dużej miski. Cebulę obrać, pokroić na ćwiartki, następnie na plasterki, dodać do pomidorów.
Ser pokroić w kostkę i dodać do miski razem z listkami bazylii, odcedzonymi i opłukanymi oliwkami oraz świeżo zmielonym pieprzem. Doprawić solą (niezbyt dużo, bo ser jest słony).
Polać oliwą extra vergine oraz skropić ocetm balsamicznym.
