Składniki

• 2 marchewki
• 4 ziemniaki
• 6 jajek
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
• 1 nieduża cebula
• majonez
• do dekoracji: natka, szczypiorek lub koperek

Przygotowanie

1. Marchewki i ziemniaki wymyć gąbką (nie obierać), włożyć do garnka, posolić, zalać wodą i gotować przez ok. 35 minut. Odcedzić, ostudzić, obrać.
2. W międzyczasie ugotować jajka na twardo (ok. 10 minut). Odcedzić, obrać, przekroić na połówki, rozdzielić białka od żółtek.
3. W szklanej salaterce na dnie ułożyć odcedzonegotuńczyka, doprawić solą, pieprzem, dodać parę łyżeczek majonezu i delikatnie rozprowadzić go po rybie.
4. Posypać drobno posiekanącebulą, oprószyć ją solą i pieprzem.
5. Dodać kolejną warstwę - zbiałek jaj, startych na tarce o dużych oczkach.
6. Następnie dodać warstwęmarchewki- obranej i startej na tarce o dużych oczkach, a potemziemniaków.
7. Posmarować grubą warstwąmajonezui posypaćżółtkamistartymi na tarce - ale tym razem na dronych oczkach. Udekorować zieleniną.