Składniki

• 100 g makaronu (np. kolanka, kokardki)
• 150 g sera sałatkowego typu feta
• 1 awokado
• 1/2 limonki
• 1 mała puszka kukurydzy
• 200 g pomidorków koktajlowych
• 1/2 czerwonej cebuli
• sól, pieprz, szczypta ostrej papryki
• 1/2 szklanki listków bazylii
• 1 łyżka oliwy extra
• 1 łyżka majonezu

Przygotowanie

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i wsypać do salaterki.
2. Dodać pokrojony w kosteczkę ser, a także obrane i pokrojone w kosteczkę awokado. Skropić sokiem z limonki.
3. Dodać odcedzoną kukurydzę, pokrojone na połówki pomidorki, posiekaną cebulę i całość doprawić solą, pieprzem i papryką.
4. Dodać posiekane listki bazylii, oliwę oraz majonez. Wszystko delikatnie wymieszać.