Moja Książka Kucharska

Zbiór ulubionych przepisów

← Powrót do listy przepisów
Sałatka jajeczna z selerem

Sałatka jajeczna z selerem

Porcje: 6

Składniki

  • 5 jajek
  • 1 słoik selera (krojony, konserwowy)
  • 1 puszka ananasa (lub kukurydzy)
  • 100 g sera żółtego
  • 3 - 4 łyżki majonezu
  • rzeżucha lub natka pietruszki

Przygotowanie

  1. Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać w kosteczkę.
  2. Selera odcedzić i odcisnąć (lekko, aby pozostał soczysty). Pokroić na mniejsze kawałki.
  3. Ananasa wyjąć z zalewy i pokroić w kosteczkę (jeśli używamy kukurydzę odsączyć ją na sitku). Tak samo pokroić ser żółty.
  4. Połączyć wszystkie składniki sałatki z majonezem i umieścić w salaterce. Posypać obficie rzeżuchą lub posiekaną natką.