Moja Książka Kucharska

Zbiór ulubionych przepisów

← Powrót do listy przepisów
Sałatka jajeczna z chrzanem

Sałatka jajeczna z chrzanem

Porcje: 4

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 słoiczek selera (tarty, marynowany)*
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1 jabłko
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki tartego chrzanu ze słoika
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Jajka ugotować na twardo. Obrać i pokroić w kostkę, włożyć do miski.
  2. Dodać lekko odciśnięego i posiekanego selera, odcedzoną kukurydzę oraz obrane i pokrojone w kosteczkę jabłko.
  3. Dodać majonez, chrzan oraz świeżo zmielony pieprz. Można też doprawić odrobiną soli.
  4. Wymieszać, przełożyć do salaterki, wierzch można posmarować dodatkowym majonezem i udekorować. Warto też schłodzić przed podaniem.

Wskazówki

* Po odsączeniu selera z zalewy otrzymamy 180 g produktu. Można kupić selera z ananasem.