Składniki

• 4 naleśniki
• 100 g fety (lub sera typu feta)
• 1 puszysty serek kanapkowy chrzanowy (lub śmietankowy + 1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka)
• 200 g łososia atlantyckiego wędzonego (cienkie plasterki)
• zielenina: sałata, rukola, szczypiorek, koperek
• cząstki cytryny

Przygotowanie

1. Usmażyć 4 grubsze naleśniki ztego przepisu.
2. Widelcem rozgnieść i wymieszać ser feta z serem kanapkowym. Powstałą mieszanką posmarować naleśniki. Na wierzchu ułożyć łososia, posypać posiekanym koperkiem, następnie ułożyć rukolę, dodać posiekany szczypiorek i na koniec położyć 2 - 3 listki sałaty.
3. Zawinąć w rulonik, pokroić ukośnie na ok. 3 cm kawałki, ułożyć na półmisku. Dodać cząstki cytryny do skropienia, udekorować koperkiem.