Składniki

• 400 g filetu kurczaka
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• szczypta oregano
• 1 łyżka oliwy extra
• 1 łyżka sosu sojowego
• 2 łyżeczki masła

dodatki

• szczypior
• 4 pieczarki (np. brązowe)
• 50 g startego sera (np. mozzarella, cheddar)

Przygotowanie

1. Filety rozdzielić na 2 porcje, doprawić solą i pieprzem, nasmarować startym czosnkiem, papryką, oregano, oliwą i sosem sojowym.
2. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać posiekanym szczypiorem, plasterkami pieczarek i wiórkami masła.
3. Wstawić do nagrzanego do190 stopni Cpiekarnika (góra i dół). Piec bez przykrycia przez30 minut.
4. Posypać startym serem i piec dodatkowe5 minut.