Składniki

Owsianka

• 1 szklanka płatków owsianych
• 3 szklanki mleka
• 3 łyżki cukru (lub do smaku)

Prażone jabłka

• 2 jabłka (najlepiej twarde i kwaśne)
• 2 łyżki cukru (lub do smaku)
• cynamon

Przygotowanie

Owsianka

1. Płatki owsiane wsypać do garnka i wypłukać kilkakrotnie zmieniając wodę. Odcedzić, wlać mleko, dodać odrobinę soli i zagotować.
2. Zmniejszyć ogień i gotować do miękkości przez ok. 15 minut, co chwilę mieszając, doprawić cukrem. W międzyczasie przygotować jabłka. Gdyby owsianka była za gęsta, dodajemy więcej mleka.

Prażone jabłka

1. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Jabłka pokroić w kosteczkę, włożyć do garnka, dodać cukier i co chwilę mieszając gotować przez ok. 15 minut, lub do czasu aż jabłka zmiękną. Pod koniec doprawić cynamonem (ok. 1 łyżeczki).
2. Owsiankę nałożyć do miseczek, dodać jabłka i opcjonalnie posypać brązowym cukrem lub skropić syropem klonowym.