Składniki

• 2 naleśniki (np.zwykłe,jaglane,gryczane)
• ok. 4 plastrów pasztetu roślinnego (np.gryczanego,wegetariańskiego)
• sałata (zwykła lub lodowa)
• papryka (np. ramiro)
• szczypiorek
• marynowa papryczka jalapeño lub zielone oliwki

Przygotowanie

1. Usmażyć naleśniki. Rozsmarować pasztet i podgrzać razem na patelni.
2. Zdjąć na talerz, dodać poszatkowaną sałatę, pokrojoną paprykę, szczypiorek oraz pokrojoną papryczkę jalapeño lub zielone oliwki. Zwinąć w rulonik i podawać z wybranymi dodatkami.