Składniki

• 400 g masy makowej*
• 100 g masła
• 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej (lekko gorzkiej 50%)
• 2 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 150 g (1 szklanka) mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki (125 ml) mleka
• dekoracja: 2 łyżki płatków migdałów lub obranych migdałów, orzechów

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzać do180 stopni C.Przygotować masę makową.
2. W rondelku umieścić pokrojone masło oraz połamaną na kosteczki czekoladę, podgrzewać na minimalnym ogniu ciągle mieszając aż składniki się roztopią i otrzymamy gładką masę czekoladową. Odstawić z ognia.
3. W misce ubić jajka z cukrem (ok. 4 minuty) na puszystą masę.
4. Dodać rozpuszczoną czekoladę oraz masę makową i wymieszać łyżką.
5. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko i całość połączyć mieszając łyżką.
6. Ciasto wyłożyć do formy ok.20 x 30 cm, posypać płatkami migdałów i wstawić do piekarnika naok. 30 minut.