200 g śmietany gęstej 12% lub 18% (do sałatek i zup)
Przygotowanie
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
Truskawki umyć i oderwać szypułki. Pokroić na mniejsze kawałki.
Odłożyć około 1/3 pokrojonych truskawek, a resztę zmiksować z cukrem (blenderem - żyrafą lub rozgnieść widelcem). Na koniec wymieszać ze śmietaną. Doprawić większą ilością cukru w razie potrzeby.
Gorący makaron wyłożyć do talerzy, polać otrzymanym sosem truskawkowym i posypać resztą pokrojonych truskawek.
