Moja Książka Kucharska

Zbiór ulubionych przepisów

← Powrót do listy przepisów
Jaglanka z bananem i sosem z masła orzechowego

Jaglanka z bananem i sosem z masła orzechowego

Porcje: 1

Składniki

  • 1/4 szklanki kaszy jaglanej
  • 1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego)
  • 1 banan
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • kilka orzechów (dowolnych)
  • sos z masła orzechowego:1 łyżka masła orzechowego + 2 łyżki syropu klonowego + kilka kropel soku z cytryny

Przygotowanie

  1. Kaszę jaglaną wsypać do garnka, dokładnie wypłukać zmieniając ciepłą wodę. Wylać wodę, wlać mleko, wymieszać i zagotować pod przykryciem.
  2. Ustawić garnek na najmniejszym palniku, zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem przez ok. 15 minut.
  3. Banana obrać, pokroić na plasterki i skropić sokiem z cytryny. Masło orzechowego dokładnie wymieszać w miseczce z syropem klonowym.
  4. Ugotowaną kaszę jaglaną wyłożyć do miseczki, dodać banana, polać sosem z masła orzechowego i posypać posiekanymi orzechami (można je wcześniej uprażyć na suchej patelni).

Wskazówki

Jeśli sos z masła orzechowego jest za gęsty, można dodać więcej syropu klonowego. Jeśli ma niejednorodną konsystencję, można zmiksować blenderem lub energicznie wymieszać rózgą.