Składniki

• 100 g oryginalnego, greckiego sera feta
• 4 świeże figi
• 2 łyżki oliwy extra
• 2 łyżki miodu
• świeżo zmielony czarny pieprz
• gałązka rozmarynu (lub 1/2 łyżeczki suszonego)
• opcjonalnie: szczypta płatków chili
• do podania: bagietka

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzać do190 stopni C. Do żaroodpornej formy włożyć ser feta i obłożyć pokrojonymi figami.
2. Polać oliwą i miodem. Posypać grubo zmielonym pieprzem, pokrojoną gałązką rozmarynu (lub suszonym rozmarynem) oraz płatkami chili jeśli ich używamy.
3. Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok.15 minut.
4. Widelcem rozgnieść fetę z figami i jeść np. z bagietką.