Jajka, masło i mleko wyjąć wcześniej z lodówki i ocieplić w temperaturze pokojowej.
Piekarnik nagrzać do175 stopni C(góra i dół bez termoobiegu).
Formę o wymiarach23 x 33 cmposmarować odrobiną masła i wyścielić papierem do pieczenia.
Śliwki umyć, osuszyć, pokroić na połówki i usunąć pestki.
Masło ubijać z drobnym cukrem przez ok. 7 minut na jasną i puszystą masę (wysokie obroty miksera).
Następnie stopniowo dodawać jajka, cały czas cierpliwie ubijając masę, w sumie przez kolejne 7 minut.
W oddzielnej misce wymieszać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem wanilinowym.
Zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodawać mieszankę mąki do ubitej masy, na przemian z mlekiem. Mąkę i mleko dodawać już w krótkich odstępach czasu i tylko do połączenia się składników w jednolite ciasto.
Wyłożyć je do przygotowanej formy i wyrównać powierzchnię.
Na wierzchu ułożyć śliwki skórką do góry. Wstawić do piekarnika i piec przezok. 40 minutlub na złoty kolor i do suchego patyczka.
Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.
