Moja Książka Kucharska

Zbiór ulubionych przepisów

← Powrót do listy przepisów
Budyń jaglany z owocami lata i syropem malinowym

Budyń jaglany z owocami lata i syropem malinowym

Porcje: 2

Składniki

  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego, np. kokosowego, migdałowego)
  • 1 banan
  • 1/2 łyżki miodu lub 1 łyżka syropu klonowego
  • owoce do podania, np. maliny, jagody, borówki
  • syrop malinowy

Przygotowanie

  1. Kaszę jaglaną przepłukać na sicie pod strumieniem ciepłej wody. Wsypać do rondelka, wlać jedną szklankę mleka i gotować na minimalnym ogniu pod przykryciem ok. 15 minut aż kasza wchłonie cały płyn.
  2. Przełożyć do pojemnika blendera, dodać obranego banana, miód lub syrop klonowy oraz drugą szklankę mleka. Całość dokładnie zmiksować aż powstanie gładki budyń.
  3. Wyłożyć do głębokich talerzy, dodać owoce i polać syropem malinowym